**Translation is at the bottom** Lyne Pelletier est maintenant présidente de la Coupe des Nations, compétition nationale des vins et alcools du terroir québécois. En effet, son prédécesseur, monsieur Denys-Paul Hus, prend sa retraite après de nombreuses années à la tête de l’organisme. Lyne Pelletier a contribué depuis plus de 15 ans à la Coupe […]
Compétition nationale vins et alcools du terroir Read More »
**Translation is at the bottom** Que peuvent avoir en commun le poil d’un éléphant, le chant des baleines de l’estuaire du Saint-Laurent et le varech? Ils font partie de l’univers créatif de Suzie Gagnon, véritable chasseuse… de sons! Suzie a fait partie de la grande famille du Cirque du Soleil depuis plus de vingt ans
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**Translation is at the bottom** “Las mujeres pertenecen a todos los lugares donde se tomen decisiones…” Ruth Bader Ginsburg En muchas partes del mundo, el Día Internacional de la Mujer se conmemora el 8 de marzo y, en el marco de dicha evocación, resulta necesario reflexionar en torno a los desafíos y oportunidades que aún
RETOS, AVANCES Y DESAFIOS DE LAS MUJERES EN MÉXICO Read More »
**Translation at the bottom** Je t’ai promis,Te souviens-tu ?De tout te dire, de ne rien te cacher,Ni la lumière, ni l’ombre, ni mes extases, ni mes déchirures,Ni mes allers-retours indéfinis entre certitudes et doutes. Je t’ai promis,Tu te souviens ?De ne pas te mentir, ne pas t’épargner par la lâcheté d’une tendresse coupable, si mon désir s’étiole,
**Translation is at the bottom** Tu me chéris derrière les portes closes; tes lèvres murmurent mon prénom. Je tremble, car demain peut-être, elles me renieront. En t’aimant, j’ai fait de l’ombre mon destin. Tu me rejoins dans l’invisible, dans l’indicible et l’inavouable. Notre désir s’alimente de silences, d’absences, d’espoirs et d’attentes. Je nous rêve en
¿Sabían que al emperador Moctezuma lo deleitaban con comidas de 300 platos? La cocina del palacio reunía a los mejores cocineros de México -Tenochtitlan, quienes volcaban su pasión y esmero en cocinar para el gran señor. En las cocinas del palacio, desde muy temprano se molían los maíces para preparar el nixtamal. En la despensa
Los deleites de Moctezuma Read More »
Join us as we celebrate diversity in the wine industry. Wine Unify was founded on the belief that education is the cornerstone to progress in any field. Yet many ethnic and racial minorities experience significant barriers to entry – be it financial, mentorship, or a general feeling of exclusion. We seek to change that by
WELCOME. ELEVATE. AMPLIFY. Read More »
El cambio climático también está afectando nuestra salud física y mental. En el libro Perdiendo el Edén, la británica Lucy Jones expone desde múltiples perspectivas la relevancia que tiene la naturaleza en nuestra salud mental. El medio ambiente es, sin duda, un factor determinante de nuestro bienestar psicológico, pero estamos dañándolo como nunca antes. Dentro
¿Qué es la ansiedad climática? Read More »
Le sol et le vin: une association obligatoire et synonyme d’un produit différencié reflétant le terroir. On entend un peu partout des expressions : cépages, cuvées, assemblage, terroir. Le consommateur s’y perd un peu et se demande parfois s’il s’agit dans le cas du terroir d’un concept de marketing ou d’une réalité de terrain révélé par
Éduc’alcool La modération a bien meilleur goût. Hubert Sacy, Directeur Général. Texte : Susana Ochoa Vega. Éduc’alcool est un organisme sans but lucratif qui a été fondé en 1989 par un groupe de cinq personnes : une femme et quatre hommes. Claude Marier qui représentait la SAQ, Colette Gilet était une agente promotionnelle, Pierre Touchette évoquait les
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