France

**The translation is at the end of the article** La Bourgogne doit son nom à la peuplade des Burgondes qui créèrent le royaume de « Burgondie » qui deviendra royaume de Bourgogne, puis des Deux-Bourgogne à l’époque « carolingienne ». Au moyen-âge, il convient de distinguer le comté de Bourgogne du duché de Bourgogne. La Bourgogne se situe dans […]

**The translation is at the end of the article** Le Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 2023 s’est déroulé en France, à Paris, entre le 7 et le 12 février dernier. Les meilleurs sommeliers de 65 pays ainsi que les 3 lauréats continentaux -Europe & Afrique, Amériques et Asie & Océanie. 68 concurrents au

**The translation is at the end of the article** J’ai grandi sur le plateau d’Aumelas, à 20 minutes à l’ouest de Montpellier, dans la propriété historique des Vignobles Jeanjean, le Château Valoussière. Comme Obélix, je suis tombée dedans quand j’étais petite. Dans cette nature à perte de vue, dans ce monde paysan qui cultive non

**Translation is at the bottom** L’histoire du cognac, symbole du raffinement et du luxe à la française commença à l’époque romaine lorsque les premières vignes furent plantées aux alentours du 1er siècle avec la colonisation de la Gaule. Nos ancêtres les Gaulois étaient des buveurs de cervoise, autrement dit, de bière, mais les légions de

**Translation is at the bottom** Contrairement à ce qu’on peut penser, les femmes ont toujours été présentes dans le monde du vin. Au début c’était souvent des veuves qui prenaient la suite de leur époux à la tête d’un domaine : la très célèbre Veuve Clicquot vient tout de suite à l’esprit, mais en Gironde dès

**The translation is at the bottom** Née en Bourgogne, j’ai grandi au château de Santenay où mon père était directeur d’exploitation et l’œnologue pendant plus d’une trentaine années donc on peut dire que je suis tombée dedans quand j’étais petite !  Cette passion fût amplifiée par mon grand- père, Robet Tinlot, une figure dans le milieu