The Beauty of Wine

Italie

Vesuvio: storia e fascino dei vini del vulcano più famoso al mondo

**The translation is at the bottom** Una storia dalle radici profonde che incide direttamente sul carattere e sul racconto di vini di grande personalità.  Siamo nell’Italia del Sud, in Campania, una delle 20 regioni italiane e, più precisamente, in provincia di Napoli direttamente sulla costa che delinea un clima mediterraneo ma, proprio grazie alla presenza …

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Come la Neurogastrofisica (ovvero come le neuroscienze) spiegano la gradevolezza del vino

**The translation is at the buttom** Il sapore di un vino può essere modificato da aspetti che nulla hanno a che fare con il prodotto stesso? Ovvero la qualità percepita di un vino può essere modificata da elementi esterni al prodotto, come per esempio la musica di sottofondo o il contatto con un sottobicchiere ruvido …

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Il Prosecco, vino spumante italiano

**Translation at the bottom** In questo articolo parliamo di Prosecco.  E per poterlo fare dobbiamo prima di tutto capire di cosa stiamo parlando.  Per Prosecco intendiamo un vino spumante o frizzante italiano. Se ne producono in totale più di 600 milioni di bottiglie all’anno ed è famosissimo in tutto il mondo. È importante capire che, …

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Associazione Nazionale Le Donne de Vino Donatella Cinelli Colombini

L’associazione nazionale Le Donne del Vino è nata a Firenze nel 1988 per opera di Elisabetta Tognana. All’inizio era composta da un piccolo gruppo di pioniere spesso sbeffeggiate dai colleghi, oggi sono 930 professioniste che lavorano come produttrici, ristoratrici, enotecarie, giornaliste, sommelier e esperte. L’associazione è in tutte le regioni d’Italia organizzata in delegazioni e …

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ASSOCIAZIONE CULTURALE E DI PROMOZIONE VINOWAY ITALIA

Vinoway nasce 10 anni fa da un’idea di Alessandro Ren, veneto, ingegnere informatico e grande appassionato di vino, per iniziare  un percorso dedicato alla promozione delle cantine italiane insieme a Davide Gangi, pugliese, e divenuto poi  critico internazionale, che oggi ricopre la carica di Presidente, si occupa di comunicazione e marketing rivestendo il ruolo di …

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Neuromarketing del vino

Il Neuromarketing del Vino  Un nuovo approccio per una comunicazione efficace del vino di Vincenzo Russo Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing, Ph.D Coordinatore del Centro di Ricerca di Neuromarketing Behavior and Brain Lab IULM Dagli anni Settanta in poi gli studi offerti dall’economia comportale e dalle neuroscienze hanno dimostrato che gli esseri umani, …

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