**The translation is at the end of the article** He dedicado mi vida profesional al vino con mucha satisfacción. La naturaleza y la cultura del vino me inspira y me emociona. Me apasiona tanto la elaboración y el diseño de vinos, lo más diferenciados que sea posible. En el último tiempo, se caracterizan por […]
El retrato Estela de Frutos Read More »
**Translation is at the bottom** Desde los inicios de la viticultura en Uruguay, en el siglo XIX, las mujeres nos acercamos al vino desde algunas áreas del quehacer vitivinícola de la época. Actualmente mujeres y hombres se ocupan a la par en la viña de las prácticas de cultivo, producción y cosecha, y en las
El vino y la mujer en Uruguay Read More »
De seguro lo ha notado el consumidor, y eso reconforta a la vista al menos los que vivimos en otras partes del mundo y visitamos las familias del Vino. Ustedes me preguntan, ¿porque?. Es hora de resurgir y hablar de viñas singulares, el mercado del vino cambiante lo pide. Vivimos en un mundo digital que
CUESTIÓN DE ORIGEN Read More »
En el caso del Tannat del Uruguay los conceptos enológicos clásicos y modernos de diversidad, identidad, imagen y prestigio, se aplicaron desde el comienzo de esta vitivinicultura joven (desde 1870) y de pequeña escala (unas 6.000 hectáreas totales y 1.500 hectáreas de Tannat). La identidad “Uruguay, país del Tannat” fue reconocida hace un cuarto de siglo
El vino Tannat de Uruguay Read More »
