Une femme d’affaires québécoise hors du commun

**The translation is at the end of the article**

Michelle Doré est présidente du conseil d’administration de la Corporation de l’Industrie touristique du Québec depuis 5 ans. elle est une communicatrice dans l’âme. Elle a toujours défendu les intérêts de l’industrie touristique avec force et vigueur. Elle a d’ailleurs été sollicitée par des d’hôteliers européens pour une association internationale “Fairbookig” afin de faire partie de leur conseil d’administration pour partager une vision nord-américaine de l’hôtellerie. 

Ça fait plus de 20 ans que l’aventure dans l’industrie hôtelière a commencé au cœur du Vieux Québec, en acquérant un petit hôtel 2 étoiles qu’elle-même a transformé en auberge urbaine 4 étoiles. Chacun de ses 4 hôtels portent une signature personnelle et, avec son équipe, elle a su développer un nouveau modèle hôtelier mariant l’hôtel traditionnel et la convivialité de l’auberge de jeunesse. Ses établissements hôteliers sont reconnus à l’international par le National Geographic Traveler et le Trip Advisor.   

Michelle Doré a contribué pendant plusieurs années au Gala des Grands Québécois de la Chambre de Commerce de Québec. Elle a été également la Présidente de l’Association des Hôteliers de la région de Québec pendant 4 ans. 

En 2010, elle a été nommée “Femme d’affaires de l’année” par l’Association des femmes d’affaires de Québec.

Michelle Doré, aussi ex-directrice du marketing et des relations publiques du journal “Le Soleil” a participé à développer le voyage en groupe au Québec en tant qu’éditrice de la revue de l’APAQ, Le Guide Officiel du Voyage en Groupe.

Membre de différents comités de la ville de Québec, elle a siégé sur de nombreux CA tels que : la Chambre de Commerce de Québec, Moisson Québec et l’orchestre Symphonique de Québec.  

Un incontournable très apprécié parmi les touristes est La brasserie française “chez Jules” est une de meilleures tables de la ville et propriété de Michelle Doré. Une brasserie de qualité qui est située en plein cœur du Vieux-Québec.

An extraordinary businesswoman from Quebec

Michelle Doré is the Chair of the Board of Directors of the Corporation of the Quebec Tourism Industry for the past 5 years. She is a natural communicator and has always strongly advocated for the interests of the tourism industry. She has been approached by European hoteliers for an international association called “Fairbooking” to join their board of directors and share a North American vision of the hotel industry.

Her journey in the hotel industry started over 20 years ago in the heart of Old Quebec, acquiring a small 2-star hotel which she transformed into a 4-star urban inn. Each of her 4 hotels bears a personal touch, and with her team, she has developed a new hotel model that combines traditional hotels with the friendliness of a youth hostel. Her hotels are internationally recognized by National Geographic Traveler and TripAdvisor.

Michelle Doré has contributed to the Gala des Grands Québécois of the Quebec Chamber of Commerce for several years. She has also served as the President of the Association of Hoteliers in the Quebec region for 4 years.

In 2010, she was named “Businesswoman of the Year” by the Association of Businesswomen of Quebec.

Michelle Doré, former Director of Marketing and Public Relations at the newspaper “Le Soleil,” played a role in developing group travel in Quebec as the editor of APAQ’s official group travel magazine, “Le Guide Officiel du Voyage en Groupe.”

As a member of various committees in Quebec City, she has served on numerous boards such as the Quebec Chamber of Commerce, Moisson Québec, and the Quebec Symphony Orchestra.

A highly acclaimed favorite among tourists is “Chez Jules,” a French brasserie owned by Michelle Doré. It is one of the best dining establishments in the city and is located in the heart of Old Quebec.

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