**The translation is at the end of the article** He dedicado mi vida profesional al vino con mucha satisfacción. La naturaleza y la cultura del vino me inspira y me emociona. Me apasiona tanto la elaboración y el diseño de vinos, lo más diferenciados que sea posible. En el último tiempo, se caracterizan por […]
El retrato Estela de Frutos Read More »
**The translation is at the end of the article** • Graduada en Ingeniera Agrónoma en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo. • Miembro Fundador de la Academia Argentina de la Vid y el Vino y vicepresidente de la Sección Enología. • Presidente de la Asociación Mujeres del Vino de Argentina
El retrato de Cristina Silvia Pandolfi Read More »
**The translation is at the bottom** GLI STUDI Fiesole, la cittadina collinare che si affaccia su Firenze, vanta origini etrusche ed è considerata la “madre” di Firenze perché questa fu fondata nell’anno 59 a.C. da una parte della popolazione fiesolana scesa nella pianura e da coloni inviati da Roma. Per la sua posizione panoramica, Fiesole
**The translation is at the bottom** Después de una dilatada carrera periodística basada en el periodismo escrito, tuve una buena experiencia en la radio y fue ahí donde comencé en el periodismo deportivo especializándome en Tenis. Un día decidí salir de la zona de confort, quería que mi trabajo ocupara la tapa de los diarios
Mi verdadera Pasión por el Vino Read More »
**Translation is at the bottom** Desde los inicios de la viticultura en Uruguay, en el siglo XIX, las mujeres nos acercamos al vino desde algunas áreas del quehacer vitivinícola de la época. Actualmente mujeres y hombres se ocupan a la par en la viña de las prácticas de cultivo, producción y cosecha, y en las
El vino y la mujer en Uruguay Read More »
**Translation is at the bottom** Históricamente se consideró a la vitivinicultura en general como una práctica masculina ya que se suponía que las tareas de la viña, como plantar, podar, vendimiar, eran trabajos exclusivamente de hombres, así como tampoco se consideraban tareas para mujeres elaborar y comerciar vinos. Sin embargo, Pablo Lacoste en su libro
Vitivinicultura en Clave de Mujer Read More »
De seguro lo ha notado el consumidor, y eso reconforta a la vista al menos los que vivimos en otras partes del mundo y visitamos las familias del Vino. Ustedes me preguntan, ¿porque?. Es hora de resurgir y hablar de viñas singulares, el mercado del vino cambiante lo pide. Vivimos en un mundo digital que
CUESTIÓN DE ORIGEN Read More »
Concluye la 26º edición de Catad’Or World Wine Awards y Catad’Or World Spirits Awards con 1300 muestras evaluadas de 20 países. Catad’Or World Wine Awards es el concurso internacional de vinos de mayor relevancia en América Latina. Con 26 años de trayectoria, el certamen se realiza desde 1995 en la ciudad de Santiago, capital de
26 CATAD’OR WORLD WINE AWARDS Y CATAD’OR WORLD SPIRITS AWARDS Read More »
En el caso del Tannat del Uruguay los conceptos enológicos clásicos y modernos de diversidad, identidad, imagen y prestigio, se aplicaron desde el comienzo de esta vitivinicultura joven (desde 1870) y de pequeña escala (unas 6.000 hectáreas totales y 1.500 hectáreas de Tannat). La identidad “Uruguay, país del Tannat” fue reconocida hace un cuarto de siglo
El vino Tannat de Uruguay Read More »
La Provincia de Chubut está situada en pleno corazón de la Patagonia Argentina. Sus hermosos y muy variados paisajes le dan un atractivo sin igual para el turismo, en especial el turismo paleontológico y el astroturismo. Sin embargo, es el enoturismo el gran impulsor de que en la actualidad haya numerosos pequeños emprendimientos vitivinícolas que
CHUBUT TIERRA DE VINOS Y DINOSAURIOS Read More »
